Popis
Hrozny dozrávající ve vinici Trstěné, nám díky své vyzrálosti daly možnost vyrobit BIO víno s aromatikou zralého angreštu a svěží kyselinou. Pozdní sběr svým charakterem a způsobem lahvování je určen ke krátkodobé archivaci. Vrcholu kvality dosahuje po jednoletém ležení. Doporučujeme k zeleninovým salátům a jemným sýrům. Podáváme při teplotě 10-12°C
Analytické hodnoty
- obsah alkoholu 12,6 obj.%
- obsah bezcukerného extraktu 18,4 g/l
- cukr 7,2 g/l
- celkový obsah kyselin 6,2 g/l
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.